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1. 挑選餐具的材質：陶瓷餐具通常有瓷質、磁質和瓷磁結合體等材質可選。瓷質餐具質地細膩，質感好，但相對較脆，易碎；磁質餐具耐用性好，但表面可能較粗糙；瓷磁結合體則綜合了兩者的優點。在挑選時，根據自己的需求和喜好選擇適合的材質。

2. 檢查餐具的質量：在購買陶瓷餐具時，應仔細檢查餐具的質量。首先，觀察餐具的表面是否平整光滑，沒有明顯的裂紋、氣泡或釉面脫落現象。其次，敲擊餐具，聽其聲音，好的陶瓷餐具聲音應該清脆悅耳。此外，還可以了解餐具的生產商和品牌信譽，選擇有良好口碑的品牌。

3. 注意使用和保養：在使用陶瓷餐具時，應避免使用刀具等硬物刮擦餐具表面，以免刮花或磨損。另外，避免在高溫下突然冷卻或劇烈溫差變化，以免導致餐具破裂。清洗時，可以用溫水和中性洗潔劑輕輕清潔，避免使用過于粗糙的刷子。在存放時，應注意避免餐具疊放或受力過大，以免造成損壞。

總之，挑選和使用陶瓷餐具需要注意材質選擇、質量檢查以及使用和保養細節。選擇適合的陶瓷餐具可以提升餐桌的美感，同時正確使用和保養餐具可以延長其使用壽命，讓我們享受舒適的用餐體驗。